?stiridye mantar? dilimlenip günte yahut f?r?nda kurutularak sat?labilir (kurutulmu? mantar uzun süre dayan?r ve aromas? yo?undur). Yahut k?yt?r?k bir f?r?n/döner kulakl? ile mantar konservesi veya tur?usu yap?p kavanozlayabilirsiniz. Türap haline getirilip mantar tozu